Benvenuti Da Nadia Ristorante
Una nuova location fra lago e cielo a Clusane d’Iseo
Nadia Vincenzi
Romagnola d’origine, da 30 anni è regina incostrastata della cucina italiana e tutto ciò che è oggi è il portato di un lungo e felice training nel ristorante di famiglia in Molise.
Intraprende il suo gratificante e talentuoso percorso nell’ambito della ristorazione presso il ristorante “San Giuseppe” di Rovato (Bs), per poi proseguire presso il ristorante “Al Desco” di Sarnico (Bg). Ristorante Stellato. Nel 2012 il ristorante ha ottenuto il meritato riconoscimento Michelin, grazie alla tenacia e caparbietà di Nadia, essenza del locale, nonchè creatrice indiscussa di tutto ciò che propone.
Il Ristorante
Ritorno alla semplicità osannata da chi predilige la forza e la qualità del pescato, connubio tra i delicati sapori della tradizione romagnola e molisana, la cucina di Nadia è inconfondibile, elegante, genuina, curata sia negli ingredienti che nella forma. Nel 2012 il ristorante ha ottenuto il meritato riconoscimento Michelin, grazie alla tenacia e caparbietà di Nadia, essenza del locale, nonchè creatrice indiscussa di tutto ciò che propone.
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Alcuni Piatti di Nadia
